Táborníci mají na výběr víc ovoce, výběr je i v nápojích. Hygiena už provedla 71 kontrol
Letní prázdniny jsou za polovinou a Krajská hygienická stanice v Olomouci (KHS) kontroluje letní tábory po celém kraji. Od začátku prázdnin do 15. srpna zkontrolovali hygienici celkem 71 táborů.
Na 53 kontrolovaných akcích bylo provedeno hodnocení jídelníčku podle výživové pyramidy a personál byl zároveň přiměřeně edukován v sestavování jídelníčků dle zásad správné výživy se zaměřením na snížení obsahu soli.
"Oproti roku 2023 zaznamenáváme zlepšení v nabídce častějšího zařazování ovoce a zeleniny, včetně podávání čerstvé zeleniny a ovoce ke svačinám. Současně se snížilo množství podávaných sladkostí (oplatky, sušenky). Posun kupředu je patrný i v oblasti podávání nápojů. Téměř na všech táborech nabízejí současně slazený i neslazený nápoj," informovala mluvčí KHS Markéta Koutná. Čím dál více dětí také preferuje k pití čistou vodu.
"Dosavadní průběh letní dětské rekreace v Olomouckém kraji hodnotíme jako klidný," dodala mluvčí Koutná.
