Historické pivovarské knihy, plány na výstavbu hanušovického pivovaru, ale i nejstarší etikety, soudky či lahve jsou součástí nové výstavy ve Vlastivědném muzeu v Šumperku s názvem Ryzí příběh piva z hor. Expozice bude otevřena ve středu, návštěvníkům zároveň připomene stopadesátiletou historii tohoto pivovaru i tradice pivovarnického řemesla, řekla organizátorka výstavy Lenka Kadlecová ze společnosti Pivovary CZ Group. Výstava, která završí oslavu tohoto výročí, bude v šumperském muzeu otevřena do 30. března.
Výstava mapující historii pivovaru Holba, kde první pivo uvařili na konci roku 1874, je rozdělena do dvou částí. „Ta první je zaměřena na výrobu a bednářství a druhá část na celou historii pivovaru, zachycena je na ní časová osa, vývoj lahví v čase, nechybějí zde různé propagační předměty. Návštěvníci zde spatří také prvotní originální plány na výstavbu části pivovaru. Nechybějí také původní pivovarské knihy z přelomu 19. a 20 století, což je raritou – dosud jsme je nikde neukazovali,“ uvedla Kadlecová.
Milovníci piva i historie ocení na výstavě i nejstarší etikety, soudky, lahve či podtácky, chybět nebudou nástroje používané při výrobě sladu a stáčení piva či dobové přepravní bedny. „Historické exponáty pocházejí z našeho archivu pivovaru, výrobní část máme zapůjčenou z pivovarského muzea v Litovli,“ doplnila Kadlecová.
Hanušovický pivovar byl v roce 1874 postaven na území již zaniklé obce Holba, která se později stala součástí Hanušovic a po které nese pivovar i jeho značka jméno. Moderní parní pivovar založil sládek Josef Müllschitzký. Jubilejní oslavy začaly loni pivovarskými slavnostmi a naražením soudku jubilejního ležáku. První várka piva však byla uvařená až 28. prosince 1874 a pivo se dostalo na trh až v následujícím roce. I proto výstava v šumperském muzeu je načasována do tohoto období a završuje všechny předchozí akce, dodala Kadlecová.
Vernisáž bude tuto středu v 17:00. Její součástí bude také představení nové publikace Ryzí příběh piva z hor s podtitulem Jeden a půl století hanušovického piva od Michala Plavce, která mapuje bohatou historii hanušovického pivovaru.
