Sklizeň jablek loni v Olomouckém kraji meziročně klesla o 43 procent na 4262 tun, což je nejnižší hodnota v historii kraje. Prudké snížení množství sklizených jablek farmáři zaznamenali i v roce 2023, a to o polovinu z 15.347 tun v roce 2022 na 7584 tun. V roce 2002 ze sadů v Olomouckém kraji zemědělci sklidili bezmála 23.000 tun jablek, poté produkce tohoto ovoce začala postupně klesat. Pěstitelé kvůli rostoucím nákladům a nízkým výkupním cenám jablek postupně omezují plochy sadů s jabloněmi, na nižší úrodě jablek se v posledních letech podílelo i nepříznivé počasí.
Se ztrátovostí pěstování ovoce se potýká například společnost Úsovsko, jejíž vedení se rozhodlo do roku 2028 zrušit na Šumpersku všechny své sady. Letos firma snížila jejich rozlohu z loňských 101 hektarů na 73,7 hektaru. V roce 2028 jejich plocha klesne na nulu. V roce 2014 společnost Úsovsko pěstovala jablka, hrušky a višně na bezmála 346 hektarech,
Do roku 2017 společnost Úsovsko likvidovala nejstarší a málo produkční sady, v roce 2018 ukončila výsadbu nových stromů. „Od roku 2022 probíhá likvidace už i vysoce produkčních sadů se sítěmi a závlahami. Podobné je to s ovocnářstvím v rámci celé České republiky. V roce 2012 bylo v ČR 18 tisíc hektarů sadů. V loňském roce již jen něco kolem 7 tisíc hektarů a trend snižování výměry bude i v ČR pokračovat v dalších letech,“ uvedlo vedení společnosti Úsovsko.
Tuzemské ovocnářství je podle Úsovska dlouhodobě ztrátové. Náklady na pěstování ovoce výrazně vzrostly, výkupní ceny ale setrvale stagnují. Kvůli změně klimatu se pěstitelé ovoce potýkají s opakujícími krupobitími, jarními mrazy, suchem i přemnoženými škůdci. Museli proto v sadech masivně investovat do závlahových systémů i nákladné ochrany ovocných stromů před mrazy a kroupami. „Narůstají mzdové náklady, ceny postřiků, hnojiv, strojů a naproti tomu výkupní ceny ovoce pro nás zemědělce stagnují,“ stojí v oznámení společnosti Úsovsko.
Pěstitelé ovoce se podle Úsovska potýkají také s poklesem dotací. „Likvidační je i přístup obchodních řetězců, které prodávají na pultech jablka za trojnásobek až čtyřnásobek ceny, kterou platí zemědělcům. Vlivem války na Ukrajině byl zahlcen český trh levnými polskými jablky, pro která najednou nebyl odbyt. I přes společnou zemědělskou politiku je evropský trh výrazně pokřiven rozdílnými národními dotacemi a úlevami jednotlivých sektorů v různých zemích,“ upozornilo Úsovsko.
